Chimay Grande Reserve
シメイ・グラン・レゼルヴ
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Bieres de Chimay SA-NV(シメイ)
Chimay Grande Reserve シメイ・グラン・レゼルヴ
醸造所:
Bieres de Chimay SA-NV(シメイ)
Chimay Grande Reserve
シメイ・グラン・レゼルヴ
シメイ ブルーは元々クリスマスビールとして製造されたものでした。
1948年にchimay special noelが作られ、1956年から通年商品としてブルーが発売されます。
シメイの中で唯一ビンテージ表記がされ、修道院もボトリングしてから数年後に飲むのが良いとしています。
かのマイケル・ジャクソンは食後酒としてロックフォールに合わせるのが良いとし、特に瓶詰後複数年後のものが良いとしています。
長期熟成品にはポートワインやマデラワインのようなニュアンスがあると言われているからでしょう。
醸造所は10~12℃で飲むことを推奨しておりますので、冷蔵庫の野菜室に一晩置いておくと良いと思われます。
深い味わいと素晴らしく広がる香味によって高い満足感が得られることでしょう。
クリスマスビール
●アルコール度数
9%
●内容量
750ml
●価格
1,697円
(税別価格 1,543円)
●在庫
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味などの評価に関しましては瓶詰め後の初期段階での大まかな特徴を記しております。
当店での保管による熟成やご購入後の保管状況や月数による変化をお楽しみください。
詳しくは「
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」をご一読ください。
醸造所の都合によりラベル、アルコール度数、味、風味などが少し変わることがあります。
また、商品ラベルと本ウェブサイトの記載が違う場合がありますがあしからずご了承ください。