Boon Oude Geuze
ボーン・アウドゥ・ヒューズ
大月酒店は高品質なベルギービールをリーファーコンテナでベルギーより直輸入しています。
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Boon NV(ボーン)
Boon Oude Geuze ボーン・アウドゥ・ヒューズ
醸造所:
Boon NV(ボーン)
Boon Oude Geuze
ボーン・アウドゥ・ヒューズ
ボーン アウド ヒューズは伝統的な製法のグーズの中では一番ソフトなものになります。
最低18か月樽発酵したソフトランビックを90%、3年樽発酵したランビックを5%、極めて若いランビックを5%ブレンドしていると言われています。
最後の「極めて若いランビック」に瓶内で生存可能な酵母が含まれており、ブレンディングの際に ごく少量のグルコースをプライミングシュガーとして添加しています。
その為瓶内二次発酵が進み、発泡性が高まります。
酸味は強いですが、たくさん汗をかく暑い時期にグイっと飲めばそれはそれはすっきりすると思います。
ランビック/酸味強め/オードグーズ
●アルコール度数
7%
●内容量
750ml
●価格
1,395円
(税別価格 1,268円)
●在庫
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本ウェブサイトと実店舗では違う場合がありますがあしからずご了承ください。
味などの評価に関しましては瓶詰め後の初期段階での大まかな特徴を記しております。
当店での保管による熟成やご購入後の保管状況や月数による変化をお楽しみください。
詳しくは「
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」をご一読ください。
醸造所の都合によりラベル、アルコール度数、味、風味などが少し変わることがあります。
また、商品ラベルと本ウェブサイトの記載が違う場合がありますがあしからずご了承ください。