Saison Dupont
セゾン・デュポン
大月酒店は高品質なベルギービールをリーファーコンテナでベルギーより直輸入しています。
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Brasserie Dupont sprl(デュポン)
Saison Dupont セゾン・デュポン
醸造所:
Brasserie Dupont sprl(デュポン)
Saison Dupont
セゾン・デュポン
セゾン デュポンはデュポン社が作るセゾンタイプのビールです。
“saison”とは「季節」のことを表していますが、元々は農家が夏の農作業の際に乾いた喉を潤す為に冬に仕込んで作られたと言われています。
世界的に人気のスタイルのビールで様々な国で作られているものですが、アメリカのビール評価サイト“beeradvocate”ではセゾンという呼び方は紛らわしいという理由で、このタイプを“farmhouse”と呼ぶことにしています。
本来であればベルギー・ブリュッセルの南、ワロン地方発祥の瓶内発酵タイプビールのことを指します。
特徴としてはやや低めのアルコール度数(4~6%のものが多い)で、モルト風味は弱く、軽い酸味を伴うこともあります。
ホップの苦みもそれほど強くなく、とても穏やかで概して飲み易いタイプと言えますが、元々農家の自家製ビールであったので醸造所によってかなり傾向が違います。
こちらのビールは乳酸系の香りと麦由来のほんのりした甘味が大変心地良く纏まっています。
口に含むとふんわりと柔らかなカーボネーションを感じ、軽い酸味が全体を引き締めます。
全体的に優しく仕上がった大変ドリンカブルで優秀なビールです。
食事にも合わせやすいと思われます。
セゾンタイプ/farmhouse/穏やか/ドリンカブル
●アルコール度数
6.5%
●内容量
330ml
●価格
571円
(税別価格 519円)
●在庫
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本ウェブサイトと実店舗では違う場合がありますがあしからずご了承ください。
味などの評価に関しましては瓶詰め後の初期段階での大まかな特徴を記しております。
当店での保管による熟成やご購入後の保管状況や月数による変化をお楽しみください。
詳しくは「
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」をご一読ください。
醸造所の都合によりラベル、アルコール度数、味、風味などが少し変わることがあります。
また、商品ラベルと本ウェブサイトの記載が違う場合がありますがあしからずご了承ください。