DEUS
デウス
大月酒店は高品質なベルギービールをリーファーコンテナでベルギーより直輸入しています。
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Brouwerij Bosteels(ボスティールス)
DEUS デウス
醸造所:
Brouwerij Bosteels(ボスティールス)
DEUS
デウス
このビールはボスティール醸造所で作られている、最上級品です。
ボスティール醸造所が拘り抜いて生み出したのがデウスです。
シャンパーニュと全く同じ方法で作られるという、非常に手間のかかったビールです。
ベルギーで一次発酵、二次発酵を行った後、糖と酵母を添加して瓶詰。
フランスに運び、瓶内発酵させながら数か月かけて熟成します。
シャンパーニュと全く同じ方法なので、ちゃんと動瓶、澱引き、補糖も行います。
メレンゲのような繊細な泡が立ち、瑞々しい林檎やミント、レモンゼストなど爽やか且つ複雑な香りをしています。
デウスは非常に繊細且つ複雑で、絹のような滑らかさを持っています。
モルトの味わいもしっかりと持ちながら、本当にシャンパーニュのようなフルーティな味も兼ね備えています。
マイケル・ジャクソンをして、「多くの偉大なビールがアプローチしてきたが、デウスほどの繊細さはない」と言わしめた逸品です。
シャンパーニュ製法/フルーティ
●アルコール度数
11.5%
●内容量
750ml
●価格
3,797円
(税別価格 3,452円)
●在庫
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本ウェブサイトと実店舗では違う場合がありますがあしからずご了承ください。
味などの評価に関しましては瓶詰め後の初期段階での大まかな特徴を記しております。
当店での保管による熟成やご購入後の保管状況や月数による変化をお楽しみください。
詳しくは「
店主よりご挨拶
」をご一読ください。
醸造所の都合によりラベル、アルコール度数、味、風味などが少し変わることがあります。
また、商品ラベルと本ウェブサイトの記載が違う場合がありますがあしからずご了承ください。